Gedankenfutter
Liebe fürs Essen und Leidenschaft fürs Kochen: das haben Viele! Und gut so..
Ich will in dieser schnellen Welt einen kleinen Ort der Ruhe und Besinnung schaffen, wo Menschen zusammenkommen und um einen Tisch mit dampfendem frischen Essen die Welt Welt sein lassen und einen Moment abtauchen.
Kochen und Essen ist nicht nur notwendig zum Überleben..es geht viel tiefer..
Essen gibt Wärme, Mut und Ruhe..
Essen gibt Freude, Beisammensein und Schutz..
Essen ist einfach eine Sprache die jeder versteht..
Und ich will mit Euch reden..
Milly’s Melting Pot ist ein Food- und Lifestyleblog, der mit ausgesuchter Fusionsküche versucht Dir einen ruhigen Ort zu bieten, um zu entspannen und gutes Essen zu genießen. Dieser Blog ist aus meiner Leidenschaft fürs Kochen entstanden und ich strebe danach, die verschiedensten kulinarischen Kulturen vorzustellen, zu vereinen und mich durch diesen Blog den guten Dingen im Leben zu widmen!
Ich bin Myriam Visram – eine luxemburgische, englische, europäische “mischmasch” Weltbürgerin. Unter vielen anderen Dingen bin ich auch eine multi-linguale Wissenschaftlerin mit einem BSc der Forensik und einem MSc und PhD in Biochemie und molekularer Biomedizin. Ich nutze mein Wissen über den menschlichen Lipid- und Fettmetabolismus, um Rezepte zu entwickeln, die ihren Ursprung in meiner multi-kulturellen Herkunft haben. Ich liebe es für Menschen zu kochen, selbst gutes Essen zu essen und zu reisen. Aber am Meisten reizt mich die Begegnung mit neuen Menschen! Denn am Ende ist dies das Einzige was zählt – das Zwischenmenschliche!