Schritt 1: Vorabend Zutaten: 3-4 Hähnchenbrust Filets Naturyoghurt 1 TL Chili Pulver ½ TL gemahlener Kümmel ½ TL gemahlener Koriander ½ TL
Shrikand ist eine indische Nachspeise die traditionel aus abgehangenem Joghurt hergestellt wird. Zuerst den Safran mit der warmen Milch mischen