Eine meiner absoluten Lieblingssnacks ist die luxemburger "Rieslingspaschteit" - eine Fleischpastete mit einem säuerlichen Gelee aus trockenen Weißwein. Jedes Mal
Wer kennt das nicht: der Frühling steht in den Startlöchern, die Temperaturen sind zum ersten Mal seit Monaten etwas höher
Dieses Rezept habe ich seit sicher 20 Jahren nicht mehr gemacht! Meine Freundin hat mir damals das Rezept gezeigt, und
Zum heutigen Nationalfeiertag gibt es hier ein Rezept, das mir ganz besonders am Herzen liegt - die "Mielkniddelen". "Mielkniddelen" sind
"Viele nationale Gerichte haben Ihren Ursprung in der landwirtschaftlichen Geschichte Luxemburgs, ähnlich der gut bürgerlichen deutschen Küche, kombiniert mit der
Österreich ist mein Zuhause, aber Luxemburg ist meine Heimat und mein Herz wird immer für dieses Land schlagen! Wer noch
Dieses Schweinsfilet erinnert mich immer an zuhause. Sonntags gab es bei uns immer etwas Spezielles zum Essen - Steak, Grillhendl
Ostern ist fast vorbei und auf dem Tisch gelandet ist eine Köstlichkeit nach der anderen. Ich hoffe daß auch in
Ich freue mich über die erste Themenwoche, die ich bei Milly's Melting Pot präsentieren darf: nämlich zum Thema Ostern! Eigentlich
Heute habe ich etwas gekocht, was mir Lust gemacht hat, nämlich der luxemburger Klassiker: "Bouchée à la reine" oder auch